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創業の逸品

[ 資格･ビジネス・IT関連書籍 ]
有名な食品のルーツが分かる、面白い本です。紹介します。

創業の逸品―日本の食文化を彩る厳選88品
生活情報センター編集部

生活情報センター
2004-08
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おすすめ度　

仕事柄、食品関係の会社とのお付き合いが多く、その会社を知る上で参考にしている本。チキンラーメン、江戸清の豚マン、フジッコ「おまめさん」、永谷園「お茶漬け海苔」など、厳選88品のルーツが分かります。飲み会でのちょっとした薀蓄、お客様との雑談、会社の朝礼などで使えます。

他にも紹介しています
『 Book(Various) 』

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